Салат с апельсином и крабовыми палочками
Апельсиново-крабовый салат для повседневного рациона и праздничного стола: оригинальный, многокомпонентный, вкусный и сытный.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 150 г
- Консервированная кукуруза - 150 г
- Апельсины - 1-2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Майонез - 50 г
- Укроп - 2 ветки
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Салат с апельсином, крабовыми палочками и кукурузой готовится в считанные минуты (самое сложное — отделить фруктовую мякоть), заправляется майонезом и не требует долгой пропитки — сразу после сборки подается к столу. По желанию нарезку можно смешать, как в моем рецепте, или выложить слоями, поочередно промазывая и приправляя солью-перцем.
- Для приготовления салата с апельсином и крабовыми палочками возьмите продукты по списку.
- Сливаем жидкость, в которой находились кукурузные зерна. Нарезаем оттаявшие крабовые палочки крупными кусками и щедро сбрызгиваем лимонным соком.
- Добавляем мелко нашинкованный репчатый лук. Примерно половину крупной луковицы.
- Крошим сваренные вкрутую яйца.
- Филируем (отделяем от пленки) апельсиновые дольки.
- Бросаем немного свежего укропа, соль, перец и прибавляем густой майонез.
- Перемешиваем все слои снизу доверху, пробуем. Перекладываем в чистую емкость.
- Подаем салат с апельсином и крабовыми палочками к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
106 кКал
...