Салат с авокадо и грушей
Сочный и яркий салат с авокадо и грушей - один из моих любимых. Необычное сочетание авокадо, груши и болгарского перца с пикантной заправкой
Ингредиенты:
- Авокадо - 200 г
- Груша - 200 г
- Перец болгарский (красный) - 150 г
- Укроп - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Оливковое масло - 2,5 ст.л.
- Горчица сладкая - 0,5 ч.л.
- Сок лимона - 0,5 ст.л.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Чеснок (маленький) - 1 зубчик
Инструкции:
- Сочный и яркий салат с авокадо и грушей - один из моих любимых. Необычное сочетание авокадо, груши и болгарского перца гармонично дополняется пикантной заправкой. Салат несложный в приготовлении, попробуйте!
- Сначала приготовим заправку для салата. В миску с оливковым маслом выкладываем сладкую горчицу и чеснок, пропущенный через пресс, вливаем лимонный сок, добавляем черный молотый перец и перемешиваем.
- Очищаем от кожуры авокадо и грушу, удаляем семечки. Болгарский перец разрезаем и освобождаем от семян. Нарезаем некрупным кубиком грушу, авокадо и перец.
- Выкладываем в миску и сбрызгиваем соком лимона.
- Листья петрушки и веточки укропа нарезаем мелко и высыпаем в миску, перемешиваем.
- Перед подачей на стол в салат добавляем соль и сахар по вкусу (по желанию) и поливаем заправкой.
- Салат с авокадо и грушей готов.
Время приготовления:
20 мин. :
108 кКал
Ягоды голубики крупнее черники хоть визуально похожи и слаще поэтому мне такие варенички кажутся немного интереснее на вкус чем более популярные в нашей семье вареники с черникой Тесто я сделаю на ледяной воде мне оно очень нравится тем ...