Салат с айвой
Айва - очень полезный фрукт. Её, как правило, подвергают термической обработке. Но я предлагаю рецепт салата, в котором сырая айва отлично сочетается с яблоком и морковью. Блюдо получается ярким, радующим глаз. А также сочным, немного хрустящим и вкусным. Такой салат оценят вегетарианцы, сыроеды и все, кто периодически держит Пост.
Ингредиенты:
- Айва - 1 шт.
- Яблоко - 1-2 шт.
- Морковь - 1 шт. (средняя)
- Мёд - 1 ст.л.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления постного салата с айвой.
- Айву, яблоки и морковь очистите от кожуры и помойте. У айвы и яблок удалите семенную коробочку.
- С помощью терки для моркови по-корейски натрите морковь и яблоки. Чтобы яблоки не потемнели, слегка их полейте лимонным соком.
- Так же поступите с айвой и тоже полейте лимонным соком.
- Заправьте салат мёдом или сахаром.
- А также растительным маслом, у меня оливковое.
- Перемешайте ингредиенты салата и сразу подавайте к столу.
- Сочный, яркий, полезный и вкусный салат с айвой готов.
Время приготовления:
20 мин. :
75 кКал
Предлагаю вкусный салат из скумбрии горячего копчения Рыба приготовленная таким способом менее жирная но не менее ароматная чем холодного копчения Скумбрию можно закоптить самим или же купить в магазине Мне нравится делать салат слоя ...