Салат с болгарским перцем, колбасой и сыром
Сочный, лёгкий и очень вкусный салат, который готовится за считанные минуты! Выручит, если вдруг вы не успеваете сделать к новогоднему застолью "Шубу" и "Оливье".
Ингредиенты:
- Колбаса полукопчёная - 150 г
- Яблоко - 120 г
- Сыр Российский - 100 г
- Перец болгарский красный - 150 г
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Майонез - 1-2 ст.л.
Инструкции:
- Вот тот набор ингредиентов, который потребуется для приготовления салата с болгарским перцем, колбасой и сыром.
- Колбасу берите полукопчёную или варёно-копчёную. А перец нужен исключительно красный, сочный и с толстыми стенками.
- Все ингредиенты в этот салат нарезаются либо мелким кубиком, либо тонкой соломкой.
- Я выбрала нарезку кубиком. Первым делом нарежьте колбасу.
- Сыр нарежьте мелким кубиком.
- А если у вас нарезка соломкой, то сыр можно натереть на крупной тёрке.
- Красный болгарский перец вымойте, удалите плодоножку и семена и также нарежьте кубиком.
- В последнюю очередь нарежьте кубиком яблоко, чтобы оно не потемнело.
- Сложите все нарезанные ингредиенты в миску, поперчите по вкусу и добавьте майонез.
- Соль я не добавляю, так как колбаса и сыр солёные.
- Перемешайте салат с майонезом. Количество майонеза добавляйте на своё усмотрение, но старайтесь не переборщить, чтобы составляющие салата всё же были видны.
- Салат с болгарским перцем, колбасой и сыром готов! Переложите его в новогодний салатник и подавайте сразу же к столу.
- С наступающим!
Время приготовления:
15 мин. :
227 кКал
Тесто на кефире ничуть не хуже чем на молоке Оно мягкое воздушное и булочки получаются как пух Такие булочки хороши для приготовления бургеров и бутербродов да и вообще вместо хлеба Я замешивала тесто стационарным миксером такой вари ...