Салат с грейпфрутом, беконом, шпинатом и фундуком

Салат с грейпфрутом, беконом, шпинатом и фундуком - идеальное блюдо для ужина, ведь оно не прибавит вам лишних килограммов.

Ингредиенты:

• Грейпфрут - 1 шт.
• Бекон - 4-5 полосок
• Шпинат - 1 пучок (15-20 г)
• Фундук - 40 г
• Соль и перец - по вкусу
• Лимонный сок - 0,5 ч.л.
• Оливковое масло - 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. Салат с грейпфрутом, беконом, шпинатом и фундуком - сочное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для ужина, особенно тем, кто соблюдает диету или следит за своим рационом, чтобы не получить лишние калории. Цитрусовый вкус в блюде сочно перекликается с мясным, а подчеркивают их основа из свежей зелени и орехи, причем ядра фундука вы заранее можете прокалить на сковороде или в духовке примерно 5-10 минут. С горячих ядер легче снимается кожура. Вместо шпината вы можете использовать и другую сочную зелень: рукколу, листовой салат и т.д. Тем, кто калории не считает, рекомендую заправить блюдо майонезом, но без вкусовых добавок.
2. Подготовьте указанные ингредиенты.
3. Ломтики бекона обжарьте с двух сторон до румяности на раскаленной сковороде без добавления жира, так как мясной продукт и так содержит в себе жир.
4. Листья шпината промойте в воде очень тщательно, удалите с них стебельки. Стряхните лишнюю влагу и выложите на тарелку, расправляя по всему диаметру.
5. Очистите грейпфрут от кожуры, тщательно срежьте белый слой - он безумно горький! Разделите плод на дольки и каждую из них отфилетируйте (срежьте прозрачную пленку), удалите семечки, если они присутствуют в плоде. Выложите мякоть грейпфрута на шпинат.
6. Добавьте обжаренный бекон в любом порядке. Его можно нарезать кусочками, можно выложить целиком.
7. Очистите ядра фундука от кожуры, ножом расколите на части. Выложите на остальные ингредиенты на тарелке.
8. Посолите и поперчите приготовленный салат, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом. По желанию можно присыпать блюдо мелко нарезанным зеленым луком, предварительно промытым в воде. Подайте салат сразу после его создания.
9. Приятного вам!

Время приготовления: 10 мин. : 205 кКал

Запеканка с тыквой, творогом, айвой и манкой

Айва и тыква это сугубо осенние продукты которые отлично сочетаются между собой Сегодня я предлагаю их соединить и создать вкуснейшую творожную запеканку Вместо муки будем использовать манную крупу благодаря которой запеканка получится нежной и ...