Салат с грибами и сельдереем

Яркий, немного хрустящий, полезный и вкусный салат. Подойдет к столу в будни и праздники. Готовится в считанные минуты.

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 150 г
• Сыр полутвердый - 70 г
• Стебель сельдерея - 1 шт.
• Перец болгарский - 0,5 шт.
• Лук красный - 0,5 шт.
• Растительное масло - 30 мл
• Соль - по вкусу
• Майонез - 1 ст.л. (по желанию)

Инструкции:

1. Подберите ингредиенты для приготовления салата с грибами и сельдереем.
2. Сельдерей помойте и нарежьте небольшими кусочками, выложите в салатник.
3. Красный лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами.
4. Болгарский перец очистите от белых перегородок и семян. Помойте и нарежьте соломкой.
5. Любой полутвердый сыр по вашему вкусу нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
6. Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду.
7. Жарьте на растительном масле 7-8 минут перемешивая.
8. После добавьте в салат.
9. Салат посолите. Можно заправить его майонезом или маслом, в котором жарились грибы.
10. Салат с грибами и сельдереем готов.

Время приготовления: 20 мин. : 166 кКал

Рогалики из песочного теста

...