Салат с хурмой и страчателлой
Оригинальная закуска из хурмы и сыра страчателла. Если вы любите хурму и мягкий сливочный сыр - попробуйте приготовить! Горсточка пряной руколы хорошо сбалансирует сладкую хурму и нежный сыр.
Ингредиенты:
- Хурма - 1 шт.
- Страчателла - 100 г
- Салатный микс - 10 г
- Бальзамический крем - по вкусу
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления салата из хурмы с сыром страчателла. Хурму выбирайте спелую, но крепкую и не вяжущую.
- Хурму вымойте и нарежьте кружочками толщиной около 5 мм. Разложите кружочки хурмы на тарелку.
- На хурму положите страчателлу.
- Чуть-чуть полейте бальзамическим соусом.
- Горстку руколы вымойте и обсушите. Разложите руколу на сыр. Вот и всё - салат с хурмой и страчателлой готов к подаче.
- Приятного аппетита!
- По желанию салат можно посыпать кедровыми орешками.
Время приготовления:
20 мин. :
120 кКал
Такое шикарное мясо как свиная шея не нуждается в обилии специй или соусов для приготовления Всего пара штрихов и оно будет идеально сочным А в сопровождении целых шампиньонов ещё и очень праздничным Устройте себе праздник приготовив это сыт ...