Салат с хурмой и сыром Бри
Салат с хурмой и сыром Бри - очень вкусное и колоритное блюдо, которое вы обязательно должны попробовать!
Ингредиенты:
- Хурма крупная - 1-2 шт.
- Сыр Бри - 80 г
- Майонез - 1 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Руккола - 4-5 стеблей (3 г)
Инструкции:
- Салат с хурмой и сыром Бри - это очень вкусно! Тем, кто любит сочетания сладких и сочных фруктов с сыром, настоятельно рекомендую попробовать, только выбирайте очень спелую хурму, чтобы не было терпкого послевкусия. Заправлять блюдо можно как майонезом, так и сметаной, оливковым маслом и т.д. Включайте свою фантазию и дополняйте блюдо теми ингредиентами, которые вам по вкусу: орешками, каперсами и т.д. Мне же нравится именно этот классический вариант блюда, готовлю его в сезон хурмы практически каждый день!
- Рукколу смело можете заменить листовым салатом, пекинской капустой. Если у вас есть йогуртовая или горчичная заправка для салатов, то используйте ее.
- Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- Промойте хурму в воде, разрежьте пополам и нарежьте пластинами, а пластины - кубиками. По желанию с фрукта можно сначала снять кожуру, если не любите, чтобы она попадалась в блюде. Выложите нарезку хурмы в глубокую емкость.
- Посолите, поперчите и добавьте майонез. Аккуратно перемешайте.
- Выложите на тарелку. Нарежьте ломтями сыр Бри и выложите на хурму. Можно нарезать его мелкими кусочками - действуйте по своему вкусу.
- Украсьте салат промытой рукколой и ломтиком хурмы, подайте к столу сразу же после создания. Особенно вкусен салат с хурмой и сыром Бри на ужин.
- Приятного вам!
Время приготовления:
5 мин. :
122 кКал
Сейчас наверное у многих хозяек возникает вопрос как же накрыть стол на Новый год чтобы не было слишком много тяжелых закусок Ведь ночью не все могут позволить себе кушать майонезные салаты да еще горячее до кучи На этот случай всегда выруча ...