Салат с икрой и консервированной горбушей
Изысканный и яркий салат из морепродуктов, перепелиных яиц и помидоров черри для праздничного стола. Нарезаем всё крупными кусочками.
Ингредиенты:
- Горбуша консервированная – 180 г
- Икра красная – 50 г
- Перепелиные яйца – 4-6 шт.
- Помидоры черри – 4-6 шт.
- Листья салата – 20 г
- Лук – 1/4 шт.
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте все компоненты для салата с икрой и консервированной горбушей.
- Листья салата ополосните, высушите на полотенце, порвите руками на крупные куски, выложите на тарелку.
- Перепелиные яйца отварите «вкрутую». Время варки – 4-5 минут после начала кипения воды. Яйца очистите, разрежьте на две части, выложите на листья.
- Помидоры черри разрежьте на 2 или 4 части, добавьте к основному составу. Луковицу очистите, нарежьте полосками, присыпьте ими салат. При желании лук можно заранее замариновать в уксусе.
- Консервированную горбушу достаньте из масла, разделите на крупные куски, выложите на салат.
- Сверху все компоненты покройте красной икрой.
- Полейте соевым соусом и оливковым маслом, смесь можно перемешать или оставить в таком виде. Если соевый соус не очень соленый, салат можно посолить.
- Перед подачей салат присыпьте кунжутом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
20 мин. :
148 кКал
Невероятно интересный по составу и внешнему виду салат который смело можно приготовить на любой семейный праздник но все же очень круто он смотрится на новогоднем столе Все очень просто готовится при этом можно использовать даже вчерашний рис ос ...