Салат с инжиром и курицей
Сначала нарежем кубиками куриное филе и обжарим эти кубики до золотистой корочки в сковороде. Затем в миске соединим обжаренные куриные кубики, нарезанные огурцы, сладкий перец и инжир. Всё заправим приготовленной заправкой. Салат получается невероятно вкусным и очень аппетитным!
Ингредиенты:
- Инжир свежий - 3-4 шт.
- Куриное филе - 200 г
- Сладкий перец - 2 шт.
- Огурец свежий - 2 шт.
- Соевый соус - 2 с.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Инструкции:
- Необходимые ингредиенты для приготовления салата с инжиром и курицей - на фото перед вами.
- Инжир, огурцы, сладкий перец помоем в проточной воде. Сладкий перец очистим от семян.
- Куриное филе нарежем небольшими кубиками.
- В сковороде в растительном масле на среднем огне обжарим до золотистой корочки кубики куриного филе, постоянно помешивая лопаткой.
- Сладкий перец нарежем соломкой.
- Огурцы нарежем кубиками или соломкой.
- В миску для салата выложим нарезанные перец и огурцы, добавим обжаренные кубики куриного филе.
- Инжир нарежем каждый на 4 части.
- В отдельной миске смешаем оливковое масло и соевый соус, добавим соль, черный молотый перец. Перемешаем.
- В миску к основным ингредиентам выложим четвертинки инжира и добавим только что приготовленную заправку. Перемешаем.
- Готовый салат с инжиром и курицей разложим по порционным тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
104 кКал
Предлагаю приготовить буженину из неклассического для неё мяса т е не из свинины а из индейки И в придачу непривычным способом т е запечь её в мультиварке а не в духовке Купите либо уже срезанное филе бедра индейки либо срежьте его сами ...