Салат с кальмаром-гриль, фруктами и зеленью

Вкусный и полезный салат с кальмаром-гриль.
Салат с кальмаром-гриль, фруктами и зеленью

Ингредиенты:

  • Кальмары свежие - 2 шт.
  • Салат листовой - 80 г
  • Огурец - 50 г
  • Киви - 1 шт.
  • Редис - 50 г
  • Авокадо - 1 шт.
  • Масло постное - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу

Инструкции:

  1. Салат с кальмаром-гриль, фруктами и зеленью должен понравиться приверженцам правильного и здорового питания, ведь все продукты в его составе мегаполезные, при этом еще и вкусные. Более того, сам салат имеет сногсшибательный вкус и внешний вид. Конечно же, приготовить это блюдо можно и из замороженных кальмаров, но если получится купить свежих, то вкус вас очень порадует, а цена - тем более.
  2. Подготовьте все необходимые продукты по списку. Овощи, авокадо и траву помойте, обсушите.
  3. Почистите кальмаров от внутренностей, снимать пленку с замороженных обязательно, со свежих не нужно. Обязательно удалите глаза и клюв. Сложите тушки в глубокую миску, добавьте ложку масла, соевого соуса, соли и перца по вкусу, так же лимонный сок. Перемешайте все, оставьте мариноваться минут на
  4. Раскалите сковороду-гриль, обжарьте кальмаров с обеих сторон по 1-1,5 минуты.
  5. На блюдо для подачи салата выложите свежие листья любого латука.
  6. Сверху положите обжаренные тушки кальмаров. Для красоты их можно надрезать поперек по спинке несколько раз.
  7. С одной стороны положите кружочки огурца и очищенного киви.
  8. С другой стороны - редис и очищенный от кожицы и косточки авокадо. Салат чуть посолите и поперчите по вкусу, сбрызните любимым постным маслом и лимонным соком.
  9. Подавайте сразу же после приготовления.
  10. Приятного.
Время приготовления: 10 мин. : 117 кКал

Жареные персики

Жареные персики Предлагаю приготовить необычный но очень вкусный десерт жареные персики Готовится он за считанные минуты главное подобрать правильные ингредиенты Персики должны быть спелыми но плотными корица молотой а сливочное масло с мёдом высокого ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Эмульсия для смазывания форм, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!