Салат с кальмаром-гриль, фруктами и зеленью

Вкусный и полезный салат с кальмаром-гриль.

Ингредиенты:

• Кальмары свежие - 2 шт.
• Салат листовой - 80 г
• Огурец - 50 г
• Киви - 1 шт.
• Редис - 50 г
• Авокадо - 1 шт.
• Масло постное - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Соль и перец - по вкусу

Инструкции:

1. Салат с кальмаром-гриль, фруктами и зеленью должен понравиться приверженцам правильного и здорового питания, ведь все продукты в его составе мегаполезные, при этом еще и вкусные. Более того, сам салат имеет сногсшибательный вкус и внешний вид. Конечно же, приготовить это блюдо можно и из замороженных кальмаров, но если получится купить свежих, то вкус вас очень порадует, а цена - тем более.
2. Подготовьте все необходимые продукты по списку. Овощи, авокадо и траву помойте, обсушите.
3. Почистите кальмаров от внутренностей, снимать пленку с замороженных обязательно, со свежих не нужно. Обязательно удалите глаза и клюв. Сложите тушки в глубокую миску, добавьте ложку масла, соевого соуса, соли и перца по вкусу, так же лимонный сок. Перемешайте все, оставьте мариноваться минут на
4. Раскалите сковороду-гриль, обжарьте кальмаров с обеих сторон по 1-1,5 минуты.
5. На блюдо для подачи салата выложите свежие листья любого латука.
6. Сверху положите обжаренные тушки кальмаров. Для красоты их можно надрезать поперек по спинке несколько раз.
7. С одной стороны положите кружочки огурца и очищенного киви.
8. С другой стороны - редис и очищенный от кожицы и косточки авокадо. Салат чуть посолите и поперчите по вкусу, сбрызните любимым постным маслом и лимонным соком.
9. Подавайте сразу же после приготовления.
10. Приятного.

Время приготовления: 10 мин. : 117 кКал

Банановые панкейки с шоколадом внутри

Если ваша семья любит на завтрак или ужин панкейки тогда панкейки с бананом и шоколадом внутри вам точно понравятся ...