Салат с капустой, морковью, кукурузой и майонезом
Этот салат - из числа зимних салатов, но иногда организм просто требует нечто подобное. Лимонный сок здесь корректирует сладость кукурузы, а горчица в заправке передает свою пикантность. Майонез можно при желании заменить маслом. Готовьте и пробуйте, если рецепт вас заинтересовал.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Кукуруза консервированная - 140 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Зелень свежая или сушеная - по желанию
- Соль, ч.м. перец - по вкусу
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
Инструкции:
- Все продукты для салата с капустой, морковью, кукурузой и майонезом - перед вами. Я использовала здесь сушеную зелень.
- Капусту нашинкуйте как можно тоньше.
- Добавьте к ней натертую на крупной терке морковь.
- С кукурузы слейте жидкость и отправьте в салатник.
- По вкусу добавьте соль (если нужно), перец, майонез, лимонный сок и горчицу. Перемешайте до объединения. Посыпьте сушеной или свежей зеленью.
- Салат с капустой, морковью, кукурузой и майонезом готов - очень быстро и очень просто. Приятного!
Время приготовления:
20 мин. :
88 кКал
Предлагаю приготовить легкое и полезное блюдо с киноа филе индейки и овощами Из овощей я использую сладкий перец и цукини но вы можете добавить свои любимые сезонные овощи И не игнорируйте мяту она здесь очень уместна ...