Салат с киноа и тунцом консервированным
Салат с киноа и тунцом получается достаточно сытным, а свежие помидоры и хрустящий лист салата добавляют сочности. Во время варки киноа нужно следить за количеством воды. Рекомендуется брать две части воды на одну часть крупы. Однако ближе к концу варки может понадобиться еще вода, иначе киноа получится слишком вязкой.
Ингредиенты:
- Киноа вареная - 3-4 ст.л.
- Тунец консервированный - 130 г
- Салат Айсберг - 1-2 листа
- Помидоры черри - 5-6 шт.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты для салата с киноа и консервированным тунцом. Сразу же поставьте вариться киноа, предварительно промыв ее до прозрачной воды. Это поможет избавиться от возможной горечи. Время варки - примерно 25 минут на тихом огне, периодически помешивая. В конце варки подсолите.
- Листья салата помойте и обсушите, затем порвите руками - так кусочки будут ложиться в салатник более пышно.
- Помидоры черри помойте и разрежьте на половинки. Если овощи крупные - то на четвертинки. Можно подобрать помидоры разных цветов, чтобы блюдо получилось более ярким.
- Достаньте из баночки кусочки тунца, разомните вилкой и переложите в миску.
- Когда киноа сварится, дайте ей чуть остыть, после чего переложите 3-4 ст.л. в салатник. Количество всех ингредиентов должно быть примерно одинаковым.
- Слегка подсолите салат, добавьте специи по вкусу, заправьте оливковым маслом и перемешайте.
- Салат с киноа и консервированным тунцом и помидорами черри готов и его можно подавать сразу. Дополнительно порции можно украсить свежей зеленью.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
125 кКал
Возьмите на заметку незатейливый крем из питьевого йогурта Таким хорошо промазывать коржи самых разных тортов но не делать розочки или какой либо иной декор Из множества вкусов всегда можно подобрать какой то определенный для конкретного то ...