Салат с консервированными шампиньонами и кукурузой

Очень простой в приготовлении, вкусный и нежный салат из консервированных шампиньонов с кукурузой. Такой салат можно быстро приготовить на семейный обед, а можно, при желании, поставить на праздничный стол. Он точно понравится и вашим домашним, и вашим гостям.

Ингредиенты:

• Кукуруза консервированная - 4 ст.л.
• Шампиньоны в собственном соку - 4 ст.л.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Лук белый - 1 шт.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Оливки без косточек - 10-15 шт.
• Соль - по желанию
• Перец ч.м. - по вкусу

Инструкции:

1. Для приготовления салата с консервированными шампиньонами и кукурузой подготовьте продукты по списку.
2. Нарежьте лук полукольцами.
3. Обжарьте лук в малом количестве растительного масла до готовности, остудите.
4. Оливки нарежьте кружочками.
5. Измельчите шампиньоны, консервированные в собственном соку.
6. Яйца отварите 8 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы, нарежьте удобным вам способом.
7. Сложите все ингредиенты салата в удобную посуду, поперчите и, при желании, посолите салат.
8. Заправьте салат майонезом, перемешайте.
9. Подавать салат с консервированными шампиньонами и кукурузой можно сразу же после приготовления.

Время приготовления: 15 мин. : 141 кКал

Чахохбили из утки (классический рецепт)

В моем семейном меню прописалось несколько рецептов грузинской кухни а в лексиконе слово тбилисить Тбилисить это подать к столу хачапури пхали чахохбили или купаты а то и всё вместе Обычно готовила чахохбили из куриного мяса а нед ...