Салат с копченой куриной грудкой и ананасами
Салат с копченой куриной грудкой и ананасами - необычный, но очень вкусный. Сыр для этого салата возьмите без ярко выраженного, острого вкуса, он не должен доминировать в блюде. Ананас, авокадо и киви обязательно должны быть спелыми, тогда вкус салата будет идеальным. Этот салат можно приготовить на посиделки с подружками, им он должен понравиться, особенно с бокалом холодного шампанского)).
Ингредиенты:
- Куриная грудка варено-копченая - 200 г
- Ананас - 200 г
- Киви - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Йогурт натуральный - 2-3 ст.л.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Соль морская - по желанию
Инструкции:
- Для приготовления салата с копченой куриной грудкой и ананасами подготовьте продукты по списку. Если грудка - с кожей, кожу нужно снять, лишний жир в этом салате не нужен.
- Куриную грудку нарежьте мелким кубиком или брусочком, натрите сыр на крупной терке, сложите ингредиенты в удобную посуду.
- Ананас очистите от кожуры, обязательно удалите волокнистую сердцевину, нарежьте небольшими кусочками, добавьте к курице и сыру.
- Авокадо очистите от кожуры и косточки, киви очистите от кожицы. Нарежьте фрукты таким же размером, как и остальные ингредиенты. Поперчите салат, заправьте натуральным йогуртом. Йогурт берите жирный, не 10%, а то он сделает салат кисловатым. При желании, салат можно чуть посолить.
- Перемешайте салат, разложите по креманкам. Подавать салат с копченой куриной грудкой и ананасами можно сразу же после приготовления, а можно на пару минут поставить в холодильник, так тоже очень вкусно, особенно с шампанским)))
Время приготовления:
15 мин. :
136 кКал
...