Салат с копчёной скумбрией и зелёным горошком
Просто и вкусно. Если это для вас, то салат с копчёной скумбрией и зелёным горошком вам точно пригодится.
Ингредиенты:
- Скумбрия х/к – 200 г
- Зеленое яблоко – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Лимон – 2 дольки
- Картофель – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Яйца куриные – 1 шт.
- Консервированный горошек – 3 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Майонез – 1 ст.л.
Инструкции:
- Предлагаю вам простой, вкусный и доступный рецепт салата с копченой скумбрией и зеленым горошком. Помимо основных ингредиентов, добавим в салат овощи – морковь и картофель, для кислинки добавим маринованный лук, зеленое яблоко. Все компоненты прекрасно сочетаются между собой по вкусу, результат получается отличным. Такой салат можно подавать даже на праздничный стол. Самое главное – выбрать вкусную скумбрию холодного копчения, и если такая рыбка у вас уже в холодильнике, тогда приступим к процессу.
- Подготовить все компоненты по списку.
- Отварить заранее морковь, картофель и куриное яйцо. Очистить морковь и картофель, нарезать небольшими кубиками.
- Куриное яйцо также почистить и нарезать кубиками.
- Лук нарезать полукольцами, сбрызнуть лимоном, посолить и поперчить, оставить на 10 минут в покое.
- Яблоко нарезать небольшими кубиками.
- Все компоненты сложить в миску. Скумбрию почистить и удалить все косточки, нарезать филе рыбы небольшими кусочками. Добавить рыбу в салат, всыпать консервированный горошек.
- Ввести в салат майонез, приправить перцем и солью по вкусу, перемешать и подавать салат с копчёной скумбрией и зелёным горошком к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
105 кКал
Запеченные в духовке креветки с ананасами и ветчиной весьма изысканная по вкусу но не слишком трудная по приготовлению горячая закуска ...