Салат с корейской морковью, крабовыми палочками и картофелем
Этот сытный салат можно подавать самостоятельно, поскольку в нём присутствуют картофель и яйца. Также салат подойдёт для праздничного меню - очень уж здорово сюда вписываются пикантные вкусы корейской моркови и зелёного лука. Кстати, вместо майонеза салат можно заправить сметаной с добавлением французской горчицы. Получается тоже очень вкусно.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 120 г
- Картофель - 3 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Морковь по-корейски - 100 г
- Лук зелёный - 4 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты для салата с корейской морковью, крабовыми палочками и картофелем.
- Сварить яйца и картофель, остудить и почистить. С крабовых палочек снять защитную плёнку.
- Нарезать кубиками картофель, яйца и крабовые палочки, сложить в глубокий салатник.
- Измельчить зелёный лук и добавить его к остальным ингредиентам.
- Добавить в салатник корейскую морковь.
- Салат перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить.
- Переложить салат в подходящий салатник, украсить любой зеленью по желанию. Подать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
85 кКал
Легкий овощной суп из овощей и мясных фрикаделек ...