Салат с крабовыми палочками без майонеза

Вкуснейший салат с крабовыми палочками без добавления майонеза.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 250 г
• Крабовые палочки - 120 г
• Лук - 1 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Консервированная кукуруза - 1/2 банки
• Чеснок - 1 зубчик
• Зелень - по желанию
• Укроп, чёрный молотый перец - по вкусу
• Оливковое масло - 2 ст.л.

Инструкции:

1. Крабовые палочки входят в состав многих салатов. Но, как правило, все они имеют тяжёлую, калорийную заправку.
2. Сегодня предлагаю разнообразить ваше меню и приготовить крабовый салат без добавления майонеза, его мы заменим оливковым маслом. Лёгкий вкусный салат без угрозы для фигуры можно подавать на любые приёмы пищи. К тому же готовится он за 15 минут, из простейших ингредиентов.
3. Для приготовления салата с крабовыми палочками без майонеза подготовьте продукты по списку к рецепту.
4. Пекинскую капусту разберите на листики и промойте под холодной проточной водой. Затем обсушите и нарежьте тонкими, не слишком широкими, полосками.
5. Красный или обычный репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами.
6. Крабовые палочки заранее достаньте из морозильной камеры и переложите на полку холодильника, для щадящей разморозки. Когда они станут мягкими, снимите защитную плёнку, а палочки нарежьте тонкой соломкой.
7. Сладкий болгарский перец помойте и удалите семена. Мякоть нарежьте произвольными кусочками или длинными брусочками.
8. В большую миску, удобную для перемешивания салата, сложите все подготовленные ингредиенты. Добавьте консервированную кукурузу, выдавленный через пресс чеснок и зелень по вкусу.
9. Салат посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
10. Очень вкусный салат с крабовыми палочками без майонеза готов. Разложите его по небольшим креманкам и подавайте на стол. Такое блюдо не требует настаивания или охлаждения, его нужно кушать сразу же после приготовления.
11. Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин. : 62 кКал

Вегетарианская грибная солянка

Рецепт вкусной постной грибной солянки с сушеными грибами картофелем и солеными огурцами ...