Салат с красной рыбой, рукколой и авокадо

Красивая и сытная вкуснятина всего за пять минут. Готовится быстро, но вполне годится и на праздничный стол. Получается вкусно и полезно!

Ингредиенты:

• Руккола - 20 г
• Авокадо - 50 г
• Красная рыба - 50 г
• Орехи - 1 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Уксус бальзамин - 1 ст.л.
• Растительное масло - по вкусу
• Соль - по вкусу

Инструкции:

1. Подготовить ингредиенты для салата с красной рыбой, рукколой и авокадо (например, вымыть и обсушить рукколу и авокадо).
2. Орехи поджарить на сковороде без масла до коричневатости (2-3 минуты).
3. Авокадо очистить и порезать на крупные кубики.
4. Выложить на тарелку рукколу, полить её свежевыжатым лимонным соком.
5. Поверх рукколы выложить авокадо и кусочки красной рыбы (я рву руками из готовой нарезки).
6. Полить салат с красной рыбой, рукколой и авокадо бальзамическим уксусом, посыпать сверху жареными орехами, возможно - досолить.
7. Другой вариант - можно выложить на тарелку только рукколу с авокадо и красной рыбой, а приправляют уж гости пускай по вкусу.

Время приготовления: 5 мин. : 187 кКал

Торт с манго и клубникой (бисквитный)

Вкусный и сочный бисквитный торт с клубникой и манго станет главным десертом на любом празднике Готовится он легко и просто можно даже заранее испечь и остудить бисквит чтобы собрать торт примерно за несколько часов до празднования Если люби ...