Салат с крыжовником

Если у вас на даче богатый урожай крыжовника и вы уже не знаете, куда его применить, то попробуйте добавить крыжовник в салат. Кисловатый вкус крыжовника отлично сочетается со свежими овощами, не выбиваясь из общей массы. Я уверена, что такого капустного салата вы ещё не пробовали!
Салат с крыжовником

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 500 г
  • Крыжовник - 150 г
  • Орехи грецкие - 50 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Тмин - 1 щепотка
  • Горчица зернистая - 1 ч.л.
  • Сметана - 2 ст.л.

Инструкции:

  1. Подготовьте все продукты для капустного салата с крыжовником, орехами и сметаной.
  2. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, сложите в миску. Добавьте щепотку соли и немного растёртого в ступке тмина. Слегка перетрите всё руками.
  3. Крыжовник вымойте, обсушите и разрежьте на половинки. Грецкие орехи нарубите не сильно мелко.
  4. Добавьте к капусте орехи и крыжовник, перемешайте аккуратно всё вместе.
  5. Добавьте в салат сметану и зернистую горчицу.
  6. Перемешайте всё со сметаной и горчицей, и вуаля!
  7. Капустный салат с крыжовником готов. Подавайте его сразу же к столу.
  8. Приятного аппетита.
Время приготовления: 10 мин. : 79 кКал

Морской коктейль в масле

Морской коктейль в масле Из замороженного коктейля из морепродуктов можно приготовить хоть самостоятельную закуску хоть ингредиент для салата Особенно мне нравится в морской коктейль в масле добавить слабосолёную красную рыбу Возьмите на заметку Но имейте в виду что это ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Маринад для куриных окорочков (+окорочка), а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!