Салат с крыжовником
Если у вас на даче богатый урожай крыжовника и вы уже не знаете, куда его применить, то попробуйте добавить крыжовник в салат. Кисловатый вкус крыжовника отлично сочетается со свежими овощами, не выбиваясь из общей массы. Я уверена, что такого капустного салата вы ещё не пробовали!
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 500 г
- Крыжовник - 150 г
- Орехи грецкие - 50 г
- Соль - 1 щепотка
- Тмин - 1 щепотка
- Горчица зернистая - 1 ч.л.
- Сметана - 2 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте все продукты для капустного салата с крыжовником, орехами и сметаной.
- Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, сложите в миску. Добавьте щепотку соли и немного растёртого в ступке тмина. Слегка перетрите всё руками.
- Крыжовник вымойте, обсушите и разрежьте на половинки. Грецкие орехи нарубите не сильно мелко.
- Добавьте к капусте орехи и крыжовник, перемешайте аккуратно всё вместе.
- Добавьте в салат сметану и зернистую горчицу.
- Перемешайте всё со сметаной и горчицей, и вуаля!
- Капустный салат с крыжовником готов. Подавайте его сразу же к столу.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
10 мин. :
79 кКал
Эскалоп в панировке получается очень красочным и очень аппетитным Обязательно попробуйте такое сочное мясное блюдо которое готовится примерно 20 минут Вы можете его подать с различными гарнирами салатом из свежих или квашеных овощей Сухари ...