Салат с кукурузой и картошкой
Аппетитный, недорогой и вкусный салат! Думаю, он приживется на вашей кухне. Для быстрого ужина или сытной закуски - оптимальный вариант. Советую заранее сварить картофель - вот и вся подготовка. Останется открыть баночку сладкой консервированной кукурузы и добавить зелень. Для заправки используйте любое растительное масло.
Ингредиенты:
- Картофель - 200 г
- Кукуруза консервированная - 150 г
- Зеленый лук - 7 г
- Растительное масло - 40 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления салата с кукурузой и картошкой.
- Картофель заранее отварите до готовности. Корнеплоды хорошо промойте, залейте холодной водой и варите около 20 минут. Готовность проверьте вилкой или ножом. Отварной картофель полностью остудите и почистите.
- Отварной картофель нарежьте средними кубиками для салата.
- Сполосните зеленый лук и мелко его нарежьте. Такой лук не только яркий и аппетитный, но и пикантный на вкус, он идеально дополнит картофель и сладкую кукурузу в салате.
- В подходящий по размеру салатник выложите весь нарезанный картофель и всыпьте туда зеленый лук.
- Слейте всю жидкость с консервированной кукурузы, добавьте зерна в салат.
- Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте растительным маслом и несколько раз перемешайте.
- Салат с кукурузой и картошкой готов, сразу подавайте его к столу. Из небольшого набора ингредиентов можно быстро и просто приготовить оригинальный салат на каждый день и не только.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
151 кКал
Сразу давайте договоримся что речь идет исключительно про диету направленную на снижение или поддержание веса поскольку при лечебных диетах употребление грибов не рекомендуется или запрещено совсем Этот вариант диетического крем супа из шампиньон ...