Салат с курицей и маринованными опятами
Ингредиенты:
- Куриное филе - 1 шт;
- Маринованные опята - 200 грамм
- Морковь по-корейски - 150 грамм;
- Майонез - по вкусу.
Инструкции:
- Салат с маринованными опятами получается очень вкусным несмотря на то, что состоит всего из трёх ингредиентов и майонеза. Если заранее сварить курицу, то салат можно приготовить очень быстро, так как опята и морковь по-корейски в нарезке не нуждаются. Этот салат хорош для повседневного меню, но и к разнообразию праздничного стола он тоже лишним не будет.
- Для приготовления салата нам понадобятся маринованные опята, куриное филе, морковь по-корейски и майонез.
- Куриное филе у меня было домашнее, поэтому бульон я впоследствии использовала для приготовления супа. Сварить филе до готовности.
- Филе остудить и нарезать кубиками.
- С опят слить маринад.
- В салатнике соединить нарезанное филе, опята и корейскую морковь.
- Добавить майонез и хорошо перемешать.
- Салат не требует настаивания, его можно сразу подавать.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
133 кКал
Молодой картофель запечённый в духовке в рукаве можно подавать в качестве гарнира или основного блюда даже на праздничный стол ...