Салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками
Такой салат подойдет для всей семьи в качестве ужина - полезно и очень вкусно.
Ингредиенты:
- Куриное филе (вареное) – 150 г
- Помидоры – 3-4 шт.
- Огурцы свежие – 1 шт.
- Салатный микс – 30 г
- Белый батон – 2 ломтика
- Соль, перец – по вкусу
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Сухой чеснок – 1 ч.л.
- Сок лимона – 1 ст.л.
Инструкции:
- Салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками – отличный вариант для вкусного и полезного обеда, ужина. Салатный микс прекрасно дополняют ароматные овощи, сытность салату придает куриное мясо, сухарики прекрасно подчеркивают вкус салата. Для заправки можно использовать несколько вариантов: самый простой – растительное масло и сок лимона, можно добавить горчицу, также неплохо получится, если заправить салат йогуртом, смешанным со специями и зеленью.
- Подготовить все продукты по списку.
- Салатный микс сполоснуть и просушить, после разложить салат на тарелке.
- Помидоры и огурцы вымыть, просушить, после нарезать небольшими кусочками. Разложить овощи на салатной подушке.
- Куриное филе заранее отварить, затем остудить его в бульоне и нарезать крупно либо же разобрать на волокна.
- Батон нарезать небольшими кубиками, параллельно прогреть сковороду с добавлением одной ложки масла.
- Жарить сухарики до румяности, в конце жарки добавить в сухари специи.
- Сбрызнуть салат соком лимона, маслом, посыпать солью и перцем, сухарики добавить поверх овощей. Подавать салат к столу сразу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
106 кКал
Печём домашний кулич с сухофруктами на Пасху из теста с жирными сливками Глазурь изготовим из яичных белков с цитрусовым соком Пробуйте ...