Салат с масляной рыбой
Сытный и вкусный салат с масляной рыбой больше всего понравится мужчинам - они обожают такие вкусовые сочетания в одном блюде. По желанию вы можете заменить свежий огурец малосольным или соленым, но тогда соль нужно удалить из списка ингредиентов. Если вы не против лука в блюде, то добавьте зеленый - он отлично подчеркнет вкус рыбы.
Ингредиенты:
- Масляная рыба - 100 г
- Яйцо куриное отварное - 2 шт.
- Картофель отварной - 1 шт.
- Огурец свежий - 0,5 шт.
- Листья салата - 5-6 г
- Майонез любой жирности - 1 ч.л.
- Соль - 1 щепотка
- Перец черный молотый - 2 щепотки
- Укроп - 2 г
Инструкции:
- Соберите необходимые ингредиенты для приготовления салата с масляной рыбой. Заранее отварите картофель в мундире (вот подробный рецепт) и куриные яйца (вкрутую), остудите и очистите. Промойте огурец и листья салата в воде, стряхните лишнюю влагу.
- Выложите на тарелку салатные листья. Нарежьте отварной картофель дольками и выложите на тарелку.
- Точно так же нарежьте вареные куриные яйца и выложите между картофельными ломтиками.
- Добавьте нарезку масляной рыбы на тарелку к остальным ингредиентам.
- Нарежьте полукольцами свежий огурец, добавьте его последним. Посолите и поперчите блюдо. Помните, что рыба малосольная, поэтому ограничьте добавление соли по минимуму. Украсьте свежим укропом или петрушкой, выложите майонез и подайте салат с масляной рыбой к столу.
- Приятного вам!
Время приготовления:
55 мин. :
112 кКал
Вкусный способ освежиться в жару Холодный чай с молоком отлично утоляет жажду и восстанавливает силы Я готовлю такой чай в несладком варианте но можно добавить по вкусу сахар мёд или ванильный сироп ...