Салат с огурцом и колбасой
Ингредиенты:
- Картофель - 6 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Зелёный лук - 0,5 пучка
- Свежие огурцы - 2 шт.
- Колбаса - 160 г
- Соль - по вкусу
- Майонез - 6 ст.л.
Инструкции:
- Этот салатик - из разряда "просто, быстро, доступно и вкусно", его можно приготовить на праздник, просто для обеда, на пикник. Заранее, например с вечера, отварив яйца и картофель, вы сократите время, потраченное на приготовление салата, до 15 минут! Только перед подачей дайте салату с огурцами и колбасой настояться, он будет вкуснее, чем только что приготовленный;)
- Приступим! Чтобы сделать салат из свежих огурцов и колбасы, подготовьте картофель, яйца, зелёный лук, свежие огурцы, колбасу, соль и майонез.
- Отварите картофель в мундире и яйца, остудите эти продукты.
- Почистите картофель, яйца, нарежьте кубиками, переложите в миску и добавьте нарезанный зелёный лук.
- Затем нарежьте кубиками огурцы и колбасу, добавьте к картофелю с яйцами и луком. Колбасу можно брать практически любую, разве что кроме сыровяленой.
- Перемешайте и слегка посолите ингредиенты салата, добавьте майонез.
- Ещё раз перемешайте салат, дайте ему остыть и пропитаться в холодильнике в течение часа, а затем подавайте.
- Вот такой получается аппетитный салат с огурцом и колбасой, угощайтесь!
- Приятного вам аппетита!!!:)
Время приготовления:
45 мин. :
159 кКал
...