Салат с печенью трески с зеленым салатом
Данный рецепт не потребует от вас много времени и сил. Из минимального набора продуктов получается отличный салат к праздничному столу. На подушку из зелени выложите отварные яйца и кусочки печени трески. Заправьте все лимонным соком и оливковым маслом. Салат получается оригинальным, вкусным и полезным! Его можно подавать на одном большом блюде или же порционно в креманках для каждого гостя индивидуально.
Ингредиенты:
- Печень трески - 150 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Листья салата - 30-40 г
- Салатный микс - 25 г
- Лимонный сок - 15 г
- Оливковое масло - 15 г
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления салата с печенью трески с зеленым салатом.
- На плоское блюдо выложите "подушку" из зелени - вымытые и высушенные салатные листья. Также добавьте любой салатный микс - у меня смесь шпината и руколы.
- Заранее сваренные вкрутую куриные яйца почистите и нарежьте дольками. Яйца выложите сверху на зелень.
- Затем в салат добавьте кусочки печени трески. Если ломтики крупные, то разрежьте их слайсами.
- Салат слегка посолите, поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом и сбрызните лимонным соком.
- Готовый закусочный салат с печенью трески с зеленым салатом сразу подавайте к столу. Блюдо очень нарядное и аппетитное! Салат из разряда "проще не бывает", особенно если внезапно нагрянули гости!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
354 кКал
Секрет мягкой и вкусной запеченной говядины это молодое мясо и маринад Приготовление несложное тщательно натрите кусок мяса солью и специями с обязательным добавлением растительного масла Замаринуйте говядину в течение нескольких часов и з ...