Салат с руколой и тунцом (консервированным)
Идеальное блюдо для быстрого перекуса или легкого ужина. Рукола и огурец внесут в блюдо нотки свежести и сочности, а куриные яйца подарят салату сытность.
Готовится он за считанные минуты при наличии в холодильнике необходимых ингредиентов. Куриные яйца желательно отварить заранее и остудить, их можно заменить перепелиными яйцами.
Если любите салаты с майонезом или сметаной, то используйте их вместо заправки.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное отварное - 3 шт.
- Огурец свежий - 1 шт.
- Тунец консервированный - 180 г
- Рукола - 10 г
- Салат листовой - 10 г
- Соль - 1-2 щепотки
- Перец черный молотый - 1 щепотка
Инструкции:
- Продукты для приготовления салата с руколой и тунцом (консервированным) - перед вами!
- Куриные яйца отварите в течение 10-12 минут и резко охладите в ледяной воде.
- Промойте листья салата и руколу, стряхните лишнюю влагу или удалите ее с помощью бумажных салфеток. Нарвите листья салата руками на тарелку и выложите руколу.
- Очистите вареные яйца от скорлупы, промойте в воде и разрежьте на четыре части. Выложите их на зелень.
- Промойте огурец в воде, срежьте хвостики с обеих сторон овоща и попробуйте его на вкус. Если огурец горчит - замените его другим. Нарежьте полукольцами и добавьте на тарелку.
- Вскройте банку с консервированным тунцом, выложите рыбную мякоть на тарелку.
- Посолите и поперчите, полейте маслом, в котором тунца консервировали. Если любите другие заправки, то замените ими масло. Подайте салат из консервированного тунца с руколой, огурцом и яйцом к столу сразу же после его создания.
- Приятного вам!
Время приготовления:
15 мин. :
94 кКал
Пышный мягкий и ароматный пирог с навагой никого не оставит равнодушным Очень люблю печь рыбный пирог в выходные для семейного обеда попробуйте и вы ...