Салат с тунцом и моцареллой

Салат с консервированным тунцом, который сегодня предлагаю приготовить, выступает как самостоятельное блюдо, едят его итальянцы или гурманы на обед или ужин. Этот салат достаточно легкий, но в то же время сытный! Он отлично впишется в диетическое меню.

Ингредиенты:

• Салат "Айсберг" - 150 г
• Консервированная кукуруза - 4 ст.л.
• Тунец консервированный в масле - 120 г
• Помидоры черри - 8-10 шт.
• Свежий огурец - 2 шт.
• Сладкий перец - 0,5 шт.
• Красный лук - 1 шт.
• Мини-моцарелла - 100 г
• Оливковое масло - 2-3 ст.л.
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Сушенный орегано - 0,5 ч.л.
• Соль, черный молотый перец - по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с тунцом и моцареллой.
2. Салат "Айсберг" можно заменить на любой другой салат, идеально подойдет рукола. Для заправки салата возьмите качественное оливковое масло Extra Virgin.
3. Приготовьте заправку: оливковое масло Extra Virgin смешайте с соком лимона, сушеным орегано, солью и черным молотым перцем по вкусу.
4. На тарелку порвите салат, полейте половиной от общей нормы заправки. Красный лук нарежьте тонкими колечками и тоже выложите на салат. Перемешайте слегка листья салата с заправкой, чтобы она хорошо распределилась.
5. К салату добавьте мелко нарезанный сладкий перец, консервированную кукурузу и свежие огурцы, нарезанные на небольшие кусочки.
6. Помидорки черри и шарики моцареллы разрежьте пополам, разложите на салат.
7. Добавьте кусочки тунца (без масла) и полейте оставшейся заправкой.
8. Салат с тунцом и моцареллой готов. Подавайте его сразу на стол, чтобы листья салата оставались хрустящими. Приятного аппетита!!!

Время приготовления: 15 мин. : 85 кКал

Салат Оливье с сыром

Новая вариация на тему Оливье к любому празднику ну и конечно же на Новый год От того какой сыр вы будете использовать зависит вкус блюда Классический твердый сыр по типу голландский или гауда придаст салату приятную сливочную нотку Пи ...