Салат с тунцом и моцареллой
Салат с консервированным тунцом, который сегодня предлагаю приготовить, выступает как самостоятельное блюдо, едят его итальянцы или гурманы на обед или ужин. Этот салат достаточно легкий, но в то же время сытный! Он отлично впишется в диетическое меню.
Ингредиенты:
- Салат "Айсберг" - 150 г
- Консервированная кукуруза - 4 ст.л.
- Тунец консервированный в масле - 120 г
- Помидоры черри - 8-10 шт.
- Свежий огурец - 2 шт.
- Сладкий перец - 0,5 шт.
- Красный лук - 1 шт.
- Мини-моцарелла - 100 г
- Оливковое масло - 2-3 ст.л.
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Сушенный орегано - 0,5 ч.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с тунцом и моцареллой.
- Салат "Айсберг" можно заменить на любой другой салат, идеально подойдет рукола. Для заправки салата возьмите качественное оливковое масло Extra Virgin.
- Приготовьте заправку: оливковое масло Extra Virgin смешайте с соком лимона, сушеным орегано, солью и черным молотым перцем по вкусу.
- На тарелку порвите салат, полейте половиной от общей нормы заправки. Красный лук нарежьте тонкими колечками и тоже выложите на салат. Перемешайте слегка листья салата с заправкой, чтобы она хорошо распределилась.
- К салату добавьте мелко нарезанный сладкий перец, консервированную кукурузу и свежие огурцы, нарезанные на небольшие кусочки.
- Помидорки черри и шарики моцареллы разрежьте пополам, разложите на салат.
- Добавьте кусочки тунца (без масла) и полейте оставшейся заправкой.
- Салат с тунцом и моцареллой готов. Подавайте его сразу на стол, чтобы листья салата оставались хрустящими. Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
15 мин. :
85 кКал

Повторяю за шеф поваром ресторана отмеченного 11088 65039 звездой Мишлена Он прекрасно показал что вкусно это когда всё просто И действительно одно из самых популярных блюд готовится быстро просто и потрясающе вкусно ...