Салат с тунцом, рисом и огурцом
Вкусный салат на "скорую руку" из риса, консервированного тунца, свежих огурцов, кукурузы и яиц. Рис лучше взять длиннозерный. В качестве заправки можно использовать майонез.
Ингредиенты:
- Рис басмати - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Огурец длинный - 0,5 шт.
- Кукуруза консервированная - 0,5 банки
- Тунец консервированный - 1 баночка
- Майонез - по вкусу
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления салата с тунцом, рисом и огурцом.
- Рис промойте до прозрачной воды, залейте холодной водой в соотношении 1 к 1,5, посолите, поставьте на огонь. Доведите до кипения, сделайте огонь минимальным и варите 15 минут. Затем отключите огонь и оставьте рис под крышкой еще на 10-13 минут. Рис будет готов. Готовый рис полностью охладите.
- Кусочки консервированного тунца разомните вилкой.
- Вареные яйца охладите и очистите. Нарежьте мелким кубиком, не больше зернышек кукурузы.
- Свежий огурец нарежьте таким же мелким кубиком.
- Добавьте рис.
- Положите кукурузу, посолите и посыпьте черным молотым перцем.
- Аккуратно перемешайте, добавьте майонез и подавайте салат с тунцом, рисом и огурцом к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
128 кКал
Во время приготовления джема конфитюра или желе из красной смородины остается жмых Выбрасывать его не нужно а можно сварить замечательный компот Он будет яркого красного цвета вкусным и необыкновенно полезным Кроме жмыха вам потребуется еще не ...