Салат с тыквой и свежими огурцами
Ингредиенты:
- Огурец свежий - 2 шт;
- Тыква сырая - 200 грамм;
- Яйцо вареное - 1 шт;
- Лук зеленый - 10 грамм;
- Майонез - 2 столовые ложки;
- Соль - 0,5 чайной ложки.
Инструкции:
- Тыква прочно вошла в наше меню и постоянно совершенствуясь, увеличивается количество рецептов с этим полезным, красивым овощем, выходцем из Южной Америки. Однако не часто встретишь блюдо с использованием сырой тыквы. Тем более в таком простом и незатейливом салате. Тыква придает своеобразный сладковатый вкус, а огурец наполняет блюдо свежестью лета вместе с зеленым луком.
- Нам понадобятся следующие ингредиенты: тыква, огурец свежий, лук зелёный, вареное яйцо, майонез, соль.
- Тыкву моем, очищаем от кожуры и натираем на терке тонкими полосочками.
- Огурцы мелко режем соломкой. Кому не терпится, можно натереть на терке, как тыкву.
- Режем мелкими кубиками варёное яйцо.
- Вслед за яйцом нарезаем зелёный лучок.
- Складываем все ингредиенты в миску и добавляем майонез.
- Все перемешиваем и формируем блюдо.
- Вот такой получился салат с тыквой и свежими огурцами.
- Вкус необычный, легкой летней свежести.
Время приготовления:
20 мин. :
69 кКал
Приготовим сочные куриные отбивные без капли масла Идеальный рецепт для немного суховатой куриной грудки Для того чтобы она получилась сочной нужно следовать пошаговой инструкции и главное не пересушить курицу в аэрогриле Это важно Рецепт про ...