Салат с вареным тунцом

Салат с отварным тунцом простой и достаточно быстрый в приготовлении, он отлично подходит для приверженцев ПП и желающих сбросить лишний вес. Если исключить из состава яйцо и пармезан, то легко можете употреблять такой салат в период поста, для вегетарианцев последний вариант тоже отлично подходит.

Ингредиенты:

• Тунец - 150 г
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Помидоры - 50 г
• Огурец - 50 г
• Лук красный - 20 г
• Салатный микс - 50 г
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Соль и перец - по вкусу
• Пармезан - 1 ст.л.

Инструкции:

1. Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата с вареным тунцом.
2. Тунца заранее разморозьте. Помойте и обсушите лук, огурец и помидоры. Яйцо отварите 10 минут и остудите в холодной воде.
3. Вскипятите в сотейнике воду, чуть посолите ее, выложите филе тунца и варите его не дольше 3 минут. Спустя время слейте воду, переложите тунца на тарелку и дайте ему остыть.
4. В глубокую миску выложите салатный микс, добавьте немного тонко нарезанного красного лука.
5. Остывшего тунца порвите руками, выложите в середину тарелки. Если не переварите рыбу, она будет слегка розовой внутри.
6. Разложите по кругу нарезанные тонкими ломтиками свежий огурец и четвертинками помидоры.
7. Почистите вареное яйцо, нарежьте кружочками одинаковой толщины с помощью яйцерезки, выложите сверху на салат. Полейте всё соком лимона, оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу, присыпьте тертым пармезаном.
8. На стол салат с вареным тунцом подавайте сразу же после приготовления. Это вкусное и полезное блюдо на обед, а также может быть самостоятельным блюдом на ужин при диете, направленной на снижение веса.
9. Приятного!

Время приготовления: 30 мин. : 123 кКал

Кролик с булгуром

Если не знаете что приготовить из мяса кролика то рекомендую сделать его с булгуром Сытное но в то же время низкокалорийное ароматное блюдо которое можно приготовить на обед или ужин Специи можно взять по своему усмотрению или же сде ...