Салат с вешенками и курицей
Ингредиенты:
- Маринованные вешенки - 100 грамм;
- Куриное филе - 150 грамм;
- Морковь варёная - 2 шт;
- Лук зелёный - 4-5 шт;
- Яйца - 3 шт;
- Кукуруза консервированная - 4 ст.л;
- Майонез - по вкусу.
Инструкции:
- Предлагаю приготовить вкусный и простой салат с вешенками и курицей. Как известно курица и грибы всегда дают беспроигрышное сочетание, а дополнить салат я решила зеленью, яйцами и морковью. Такой салат замечательно подойдёт для завтрака или ужина.
- Итак, нам понадобятся маринованные вешенки, куриное филе, консервированная кукуруза, зелёный лук, морковь, яйца варёные и майонез.
- Куриное филе сварить или запечь, нарезать кубиками. Я использовала куриную грудку от запечённой курицы.
- Кубиками нарезать яйца,
- морковь,
- измельчить вешенки.
- Соединить в салатнике все нарезанные ингредиенты, добавить кукурузу и мелко нарезанный лук.
- Салат заправить майонезом и хорошо перемешать.
- Подать украсив по желанию.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
139 кКал
Всем любителям морской рыбы рекомендую попробовать жареную лакедру От румяного кусочка такой рыбы трудно отказаться ведь она не только вкусная но и чрезвычайно ароматная Готовится лакедра быстро и просто Главное тщательно счистить мелкую чешую ...