Салат с ветчиной и крабовыми палочками
Простой крабовый салатик к обеду, на ужин или к праздничному столу.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 г
- Ветчина - 200 г
- Кукуруза консервированная - 50 г
- Репчатый лук - 1 головка
- Соль - по вкусу
- Майонез "Провансаль" - по вкусу
- Зелень - для украшения
Инструкции:
- Вариаций приготовления крабовых салатов достаточно, но в нашей семье тоже есть любимый вариант – вкусный нежный и питательный салат с ветчиной и крабовыми палочками. Салатик подается в порционных креманках. Приправляется небольшой порцией майонеза. Крабовый салат с ветчиной, дополненный сладкой кукурузой, пользуется особым вниманием у детей. Приготовьте, быть может, он и у вас станет любимым обеденным перекусом или праздничной закуской.
- Для приготовления используется ветчина высшего сорта в нарезке, весовые крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез «Провансаль», репчатый лук и соль.
- Предварительно очищенный репчатый лук шинкуется мелкими кубиками.
- Отправляется в порционные салатники или креманки.
- Охлажденные крабовые палочки необходимо порезать колечками.
- Палочки идут поверх лукового слоя.
- Подготовьте по вкусу немного консервированной кукурузы.
- Дополните салатик кукурузой - отправьте в каждую креманку по две чайных ложки.
- Ветчина нарезается соломкой.
- Отправляется вслед за кукурузой.
- Один блинчик ветчины рекомендуется оставить для украшения в виде розочки. Также для украшения потребуется свежая зелень петрушки.
- Салат с ветчиной и крабовыми палочками перед подачей к столу слегка приправляется майонезом, но перемешивается непосредственно перед едой. Соль используется по желанию.
Время приготовления:
15 мин. :
189 кКал
...