Салат с вялеными помидорами и креветками

Быстрый в приготовлении закусочный салат с креветками, вялеными и свежими помидорами без майонеза.

Ингредиенты:

• Креветки крупные - 10 шт.
• Помидоры черри - 4-5 шт
• Вяленые помидоры - 4-5 шт.
• Огурец - до 100 г
• Салатная зелень - по вкусу
• Чеснок - 0,5-1 зубчик
• Оливковое масло - 1 ст.л. для жарки

Инструкции:

1. Креветки для этого салата подходят как уже готовые варено-замороженные, так и просто сырые замороженные. В обоих случаях их нужно разморозить и обжарить. Листовой салат и салатные травки и миксы подбирайте на свой вкус, подходят самые разные сочные сорта. Салат с вялеными помидорами и креветками можно приготовить порционно или в общем салатнике. Думаю, что он подходит практически на любой праздничный стол.
2. Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
3. Креветки нужно разморозить, удалить лапки и панцирь.
4. Обжарьте их до розового цвета на растительном масле с дольками чеснока. Слегка посолите.
5. Свежие огурец и помидорки крупно порежьте.
6. Вяленые помидоры нарежьте на 2-4 части в зависимости от их размеров. Листовой салат порвите руками на небольшие кусочки.
7. В общий или порционные салатники (или стильные стаканы и т.п.) уложите все подготовленные ингредиенты, чередуя их между собой.
8. В качестве заправки подходит смесь оливкового масла с лимонным соком или с бальзамическим уксусом, а также и просто то масло с легкой чесночной ноткой, на котором обжаривались креветки.
9. По желанию можете добавить молотый черный или душистый перец.
10. Салат с вялеными помидорами и креветками готов.

Время приготовления: 15 мин. : 82 кКал

Пирог «Три стакана» с яблоками (насыпной)

Насыпной пирог Три стакана с яблоками рискует стать одним из самых популярных на вашей кухне на какой то срок пока не надоест поскольку он прост в приготовлении и пропорции продуктов легко запоминаются по стакану манки сахара и муки плюс моло ...