Салат с жареной курицей, авокадо и овощами (с горчично-медовой заправкой)
Сочный салат, сочетающий в себе куриное филе (маринованное и обжаренное), свежие овощи, авокадо и очень вкусную медово-горчичную заправку.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 г
- Салат айсберг - 150 г
- Помидоры - 150 г
- Лук красный - 0.5 шт.
- Кукуруза консервированная - 3-4 ст.л.
- Авокадо - 0.5 шт.
- Мед - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Чеснок - 5 г
- Перец чили (хлопья) -0.5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Горчица - 1-2 ст.л.(в зависимости от остроты)
Инструкции:
- Возьмите всё необходимое для приготовления этого яркого салата с жареной курицей, авокадо, овощами и горчично-медовой заправкой.
- Сначала подготовьте заправку-маринад. Соедините все составляющие и хорошенько взбейте вилкой.
- Соль и острый перец регулируйте по своим предпочтениям.
- Куриное филе нарежьте пластинками и замаринуйте в половине полученной заправки на несколько минут.
- Затем обжарьте куриное филе на сковороде в небольшом количестве масла, остудите.
- Авокадо разделите пополам. По всей поверхности одной его половинки сделайте надрезы крест-накрест ножом и выберите мякоть ложкой.
- Листья салата айсберг порвите руками и разложите на широком блюде.
- Затем выложите все остальные овощи, как показано на фото. Полейте заправкой и перемешайте.
- Я не стала перемешивать, чтобы показать весь состав салата.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
116 кКал
Мягкий и ароматный штрудель из покупного слоёного теста с начинкой из красной рыбы с добавлением отваренного риса и лука Также есть небольшой секретик в начинку добавлено сливочное масло это придаёт готовому рулету особую сочность и аромат ...