Салат «Сапожок» с гранатом (новогодний)
Если вам нравится гранатовый салат, то рекомендую попробовать вот такой вариант, да ещё и в интересной новогодней подаче.
Яркий салат взбудоражит аппетит ваших гостей, а сырно-мясной состав порадует рецепторы.
Укладывать зёрна граната не так-то просто, они постоянно "убегают", но можно приловчиться, к тому же мой гранатовый сапожок не такой уж и большой.
Ингредиенты:
- Говядина (отварная) - 150 г
- Лук красный - 0,5 шт.
- Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
- Сыр - 15 г
- Гранат - 1 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
Инструкции:
- Подготовьте продукты для приготовления новогоднего салата «Сапожок» с гранатом.
- Говядину залить водой и поставить на плиту, варить на среднем огне до прозрачного сока. Дать остыть, не вынимая из бульона. Яйца заранее сварить вкрутую и остудить в холодной воде.
- Лук нарезать некрупными кубиками. Затем воду слить.
- Залить холодной водой и оставить на 5-10 минут.
- Мясо нарезать кубиком.
- Натереть яйца на тёрке, оставив один белок.
- Добавить к мясу с луком.
- Заправить салат майонезом и приправить перцем.
- Перемешать.
- Выложить салат в форме сапожка.
- Засыпать зёрнами граната, снизу выложить натёртый сыр, а сверху - натертый белок.
- Вот такой симпатичный новогодний салат «Сапожок» с гранатом получился.
- Приятного аппетита и отличного праздника!!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
190 кКал
Кекс на топленом молоке выпечка простая но с изюминкой Кекс получается мягким слегка влажным и с потрясающим ароматом топленого молока Готовить его легко справится и новичок Добавить особого шика поможет шоколадная глазурь Я шиковать не стал ...