Салат «Сельдь по-королевски»
Салаты с соленой сельдью всегда были украшением праздничного стола. А если приготовление блюда не требует особых трудозатрат - это ценно вдвойне.
Ингредиенты:
- Филе сельди - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Зеленый горошек - 200 г
- Лук красный - 1 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Укроп - несколько веточек
- Соль
- Перец
Инструкции:
- Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата «Сельдь по-королевски».
- Яйца заранее отварить, остудить и очистить. Филе промокнуть бумажными полотенцами от масла.
- Филе сельди нарезать поперек на кусочки шириной 5-7 мм.
- Яйца нарезать кубиком.
- С горошка слить рассол.
- Лук и укроп измельчить.
- Все составляющие соединить в глубоком салатнике, заправить смесью майонеза, сметаны и горчицы, приправить по вкусу солью и перцем. Перемешать. Салат «Сельдь по-королевски» готов. Перед подачей дать настояться минимум 20 минут в холодильнике, чтобы вкусы соединились.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
145 кКал

Пышный и мягкий бисквитный пирог с черникой отличная выпечка для домашнего чаепития ...