Салат «Шалаш»
Куриный салат-намазка, поданный порционно на крекерах, выглядит интересно и празднично. Такая подача обязательно удивит и порадует гостей. Также его можно просто подать на тостах, гренках или в лаваше.
Ингредиенты:
- Грудка куриная - 300 г
- Клюква вяленая - 3 ст.л.
- Семена подсолнуха - 3 ст.л.
- Сыр - 50 г
- Майонез - 2-3 ст.л.
- Крекеры - 12 шт.
- Соль
- Перец
Инструкции:
- Ингредиенты для приготовления салата "Шалаш" - перед вами. Куриную грудку предварительно отварить в подсоленной воде и охладить.
- Грудку нарезать мелким кубиком и выложить в салатник.
- Добавить вяленую клюкву, обжаренные подсолнечные семечки и тертый сыр.
- Посолить, поперчить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
- Для одной порции взять 3 крекера и 1/4 часть салата. На один крекер выложить салат, накрыть двумя оставшимися крекерами, формируя "шалаш". Повторить с оставшимися ингредиентами.
- Салат «Шалаш» готов к подаче. Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
270 кКал
...