Салат «Шанхай»

Вкусный салат «Шанхай» с курицей и консервированными ананасами, для любителей необычных сочетаний в еде.

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 250 г
• Ананасы консервированные - 250 г
• Кукуруза - 5 ст.л.
• Шампиньоны консервированные - 250 г
• Оливки - 6 шт.
• Майонез - 2 ст.л.
• Соль - по вкус

Инструкции:

1. Еще один рецепт появился в моей кулинарной книжке. Люблю я простые и быстрые рецепты салатов, ведь это так выручает, когда гости в пути к тебе на посиделки. Вот и с вами хочу поделиться этим несложным рецептом салата «Шанхай». Единственное, что я бы поменяла в этом салате, так это консервированные шампиньоны - я бы их заменила на свежие, люблю их в таком виде, но это уже дело вкуса. Кто-то боится есть сырые шампиньоны, а зря, их можно смело кушать свежими, они очень вкусные и имеют приятный вкус.
2. Итак, подготовим все необходимые продукты для салата «Шанхай» и приступим к приготовлению.
3. Для начала нужно сварить куриное филе.
4. В сотейник налейте воду, доведите до кипения, опустите мясо, добавьте перец горошком, лавровый лист и соль, варите на умеренном огне около 15 минут.
5. Совет!Куриную грудку не стоит варить долго, в противном случае она станет жесткой и невкусной.
6. В салатник выложите нарезанные шампиньоны и ананасы.
7. Добавьте кукурузу.
8. Куриное филе остудите и нарежьте на небольшие кусочки.
9. Добавьте оливки, посолите, заправьте майонезом, по желанию добавьте зелень.
10. Совет!Заправка будет вкуснее и легче, если смешать майонез со сметаной или йогуртом 1:
11. Вкусный и легкий салат «Шанхай» с курицей и ананасами готов.
12. Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин. : 143 кКал

Акудчапа

Акудчапа блюдо абхазской кухни Для абхазской кухни характерно широкое употребление в пищу бобовых различных приправ аджики асадзбала или акохи ткемали кислого молока мацони яиц овощей фруктов орехов Блюдо акудчапа очень похоже на ...