Салат «Сказка» с черносливом, курицей и грецкими орехами

Очень вкусный, очень нежный салат. Его можно подать в общем салатнике, но гораздо аппетитнее салат будет смотреться, если приготовить его слоями с использованием кулинарного кольца. Салат очень аппетитный, можно подать на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Вареная куриная грудка - 200 г
• Сыр - 50 г
• Яйца крупные - 2 шт.
• Чернослив - 50 г
• Орехи грецкие - 6 шт.
• Яблоко кисло-сладкое - 0,5 шт.
• Майонез - 2-3 ст.л.

Инструкции:

1. Соберите продукты для приготовления салата "Сказка" с курицей, черносливом и грецкими орехами. Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде и охладите. Чернослив вымойте. Если нужно, то залейте сухофрукты теплой водой, чтобы стали мягче. Яйца сварите и охладите. Яблоко лучше взять кисло-сладкое.
2. Куриную грудку нарежьте поперек волокон на мелкие кусочки.
3. Яйца почистите и натрите на крупной терке или мелко нарежьте.
4. Любой твердый сыр натрите на крупной терке.
5. Грецкие орехи порубите ножом. Чернослив обсушите и нарежьте на мелкие кусочки.
6. Половину среднего яблока натрите на крупной терке и слегка отожмите с натертого фрукта сок.
7. Для сборки салата установите кулинарное кольцо на плоскую тарелку. Первым слоем положите куриное мясо. Уплотните мясо и смажьте майонезом. Затем укладывайте слои в следующем порядке:
8. чернослив
9. яйца
10. яблоко
11. сыр
12. Каждый слой слегка уплотняйте и смазывайте майонезом.
13. Верхний слой - из грецких орехов. Поставьте салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы пропитался и настоялся.
14. Затем аккуратно снимите кольцо и подавайте на стол.
15. Салат «Сказка» с черносливом, курицей и грецкими орехами очень нежный, вкусный. Все продукты хорошо сочетаются по вкусу между собой.
16. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 10 мин. : 226 кКал

Перловая каша с тыквой на молоке

Предлагаю разнообразить ваши завтраки с помощью яркой осенней тыквы и приготовить молочную перловую кашу Каша получается очень насыщенной и аппетитной ...