Салат со шпинатом и яйцом

Вкусный, сытный и полезный салат из шпината с яйцом и огурцом. Рекомендую!

Ингредиенты:

• Шпинат беби - 1 горсть
• Лук зеленый - 1 пучок
• Редис - 1 пучок
• Яйцо - 3 шт.
• Огурец свежий - 3 шт.
• Лук салатный - 1 шт.
• Укроп - 1 пучок
• Сметана - 200 г
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Предлагаю приготовить самый что ни на есть весенний салатик! Салатик вкусный, полезный и яркий! Готовить его будем из весенних овощей и молодого шпината.
2. В качестве заправки для этого салата по желанию можно использовать ароматное подсолнечное масло, натуральный йогурт, майонез или сметану. Я буду заправлять салат домашней сметаной.
3. Для приготовления салата со шпинатом и яйцом подготовим все ингредиенты. Промойте их и обсушите. Яйца отварить.
4. Зеленый лук и укроп мелко нарезать.
5. Выложить в миску вместе со шпинатом.
6. Нарезать не крупно огурец.
7. Редис нарезать на колечки.
8. Лук нарезать перьями.
9. Сметану перемешать с солью и смесью молотого перца.
10. Выложить все нарезанные овощи в миску и заправить сметаной.
11. Салат со шпинатом и яйцом готов. Подавать с отварным яйцом.
12. Приятного аппетита!!

Время приготовления: 15 мин. : 67 кКал

Пирог на питьевом йогурте

Мягкий сочный пирог на питьевом йогурте простая и быстрая в приготовлении выпечка которая украсит любое чаепитие ...