Салат в блинах (идея для подачи любого салата)
Отличная закуска-салат для праздничного стола. Подойдёт для любых салатов. Я готовила с копчёными мидиями, сыром и яйцами.
Ингредиенты:
- Молоко - 250 мл
- Яйца для теста - 1 шт.
- Мука - 100 г
- Оливковое масло - 1 с.л.
- Подкопченное мясо мидий - 120 г
- Сыр - 100 г
- Яйца для салата - 2 шт.
- Майонез - 2 ст.л.
- Укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты для салата в блинах.
- Для начала приготовьте блины.
- В миску влейте молоко, вбейте яйцо, всыпьте муку и соль, перемешайте.
- Добавьте оливковое масло и укроп, перемешайте.
- Разогрейте сковороду, смажьте маслом или кусочком сала и обжарьте блины до румяности с двух сторон.
- Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте на маленькие кусочки.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Добавьте мясо мидий, рубленый укроп, заправьте майонезом и перемешайте.
- Если сыр несоленый, посолите.
- Выложите салат на блины и сверните, как больше нравится.
- Вкусный, аппетитный салат в блинах готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
226 кКал
Один из самых простых и вкусных рецептов приготовления пасты в сливочном соусе который понравится всем домашним без исключения Готовится соус просто и достаточно быстро и продукты нужны самые простые не считая жирных сливок Макаронные изделия вы ...