Салат со шпротами и сыром «Свежий»
Легкий овощной салат на каждый день со шпротами и сыром (фетой или брынзой). Вполне может быть основным блюдом.
Ингредиенты:
- Шпроты - 1 банка
- Салат айсберг - 100 г
- Петрушка - 5 веточек
- Яйца - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Брынза или Фета - 30 г
- Оливки - 5 шт.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Лимонный сок или уксус - 1 ст. л.
Инструкции:
- Предлагаю приготовить простой и вкусный салат, который вполне себе может стать для вас легким ужином - настолько он сытный и самодостаточный. В состав салата входят простые ингредиенты. Вместо редкого айсберга можно взять пекинскую капусту, а сыр фета заменить кисло-соленой брынзой или фетаксой. В салат не добавляется соль за счет присутствия там шпрот, феты и оливок, но по желанию можно подсолить.
- Возьмем такие продукты
- Листья салата или пекинскую капусту порвать руками и выложить в салатник.
- Затем нарезать кубиками помидоры и добавить поверх салата.
- Шпроты очистить от хвостиков и выложить поверх помидоров.
- Отварные яйца нарезать крупно, добавить в салат.
- И в заключение разложить кусочки мягкой брынзы или фетаксы. Полить салат маслом и лимонным соком. Вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
194 кКал
Постный суп со шпинатом приготовить достаточно быстро Пока будет закипать вода чистятся и нарезаются овощи Затем в кастрюлю закладывается картофель а параллельно в сковороде готовится зажарка из лука моркови и сельдерея Всё вместе соединяется ...