Салат со слабосоленой семгой и овощами

Ингредиенты:

• Семга подкопченная, слабо соленая - 100 грамм;
• Картофель отварной - 2 шт;
• Помидоры - 2 шт;
• Огурцы - 1 шт;
• Зеленый лук - 2 пера;
• Репчатый лук -1/2 шт;
• Зелень - по вкусу;
• Яблочный уксус- 1 ст.л.
• Лимонный сок - по вкусу;
• Оливковое масло - 2 ст.л;
• Горчица - 0,5 ч.л;
• Соль.

Инструкции:

1.  Этот салат из разряда быстрых и вкусных. Нежная семга прекрасно сочетается со свежестью овощей и хорошо оттеняет их вкус. Кислинка маринованного лука помогает довершить вкусовой букет.
2. Нам понадобятся такие продукты:
3. Половину луковицы нарезать тонкими полукольцами, промыть холодной водой и залить яблочным уксусом. Оставить мариноваться.
4. Помидоры нарезать не крупным кубиком.
5. Измельчить огурец и зелень. Все складывать в общую емкость для салата.
6. Нарезать вареный картофель мелким кубиком.
7. Семгу нарезать так же - кубиком, тщательно проверяя на наличие косточек. Добавить в общую чашу для салата.
8. Для заправки смешать оливковое масло, горчицу и лимонный сок, слегка подсолить по вкусу. Салат перемешать и полить заправкой.
9. Овощной салат со слабосоленой семгой разложить порционно и подавать.

Время приготовления: 10 мин. : 95 кКал

Пирожное Вецрига (Vecrīga - Старая Рига)

Это один из любимых десертов в Латвии Он настолько популярен что чуть ли не в каждой кондитерской вы найдете эти ароматные заварные пирожные с творожно сливочным кремом Если хотите ограничить количество сахара то не добавляйте его вовсе а л ...