Салат «Стрелы Амура»

Ингредиенты:

• Рис - 0.5 стакана;
• Сардина в масле - 1 банка;
• Яйца куриные - 2 шт;
• Перец болгарский красный - 1 шт;
• Морковь варёная - для оформления;
• Лук репчатый - 1 шт;
• Лук-порей - для оформления;
• Горошек консервированный - для оформления.

Инструкции:

1. Предлагаю красивый и вкусный праздничный салат "Стрелы Амура". Такой салат можно приурочить к празднику влюблённых или для романтического ужина со своей половинкой. Состав салата можно выбрать ориентируясь на свой вкус. В этот раз я использовала рис, сардины в масле, лук, яйца и красный болгарский перец. Для оформления брала отварную морковь, консервированный горошек и лук-порей для стрелы.
2. Рис сварить, остудить и выложить на тарелку в форме сердца, размять сардины вилкой и выложить поверх риса, затем смазать майонезом.
3. Нарезать кубиками лук и выложить его поверх рыбы.
4. Яйца сварить и разделить на белки и желтки, по отдельности натереть. Белки выложить по контуру, а желток в середине.
5. Затем нанести майонезную сеточку по центру, нарезать мелкими кубиками болгарский перец. Перец в форме сердца выложить по центру, сделать из белка окантовку и вокруг неё выложить четвертинки моркови.
6. Украсить по крайнему контуру консервированным горошком и изготовить стрелу из лука-порея. Дать салату пропитаться 1 час.
7. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. : 145 кКал

Салат со шпинатом, свеклой и фетой

Свёкла полезный овощ Ее вкус прекрасно сочетается с разными продуктами сыром рыбой мясом и даже фруктами Именно поэтому со свёклой такое разнообразие салатов Свёкольные салаты я готовлю каждый день причем разные К примеру на днях я гото ...