Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами
Очень популярный в последнее время салат из курицы и винограда.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сыр твердый - 50 г
- Яблоко - 0,5 шт.
- Виноград - 100 г
- Грецкие орехи - горсть
- Майонез - 2-3 ст.л.
- Соль морская - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Инструкции:
- Салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами в последнее время приобретает большую популярность. Думаю, что это, во-первых, состав всеми любимый и вкусный, во-вторых, внешний вид интригует и привлекает внимание всех гостей за праздничным столом, а в-третьих, салат долго не заветривается, что очень долго делает его внешне привлекательным. В любом случае, вкус его оценят многие ваши гости за праздничным столом - он очень сочный, калорийный и вкусный.
- Подготовьте продукты по списку. Куриное филе помойте под проточной водой, отварите минут 15 в подсоленной воде, остудите. Яйцо куриное отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.
- Нарежьте вареное куриное филе мелким кубиком. На блюдо для подачи установите сервировочное кольцо, первым слоем выложите филе. Посолите его, поперчите, смажьте майонезом.
- Следующим слоем выкладываем рубленые грецкие орехи.
- На орехи выкладываем слой нарезанного мелким кубиком яблока, очищенного от семечек и кожуры.
- Следующим слоем выкладываем натертое на мелкой терке куриное яйцо. Его также солим, перчим и смазываем майонезом.
- Следующим слоем выкладываем натертый на мелкой терке твердый сыр. Его смазывать майонезом не обязательно.
- Последним слоем выкладываем виноград, разрезанный вдоль на две части. Идеально в это блюдо подходит виноград сорта "кишмиш", тогда не придется удалять косточки.
- Накройте салат пленкой и отправьте в холодильник минут на 30 постоять, чтобы пропитались все слои.
- Необычный, сытный и очень вкусный салат «Тиффани» с виноградом и грецкими орехами готов. Приятного!
Время приготовления:
35 мин. :
186 кКал

...