Сало с горчицей

Ингредиенты:
- Свежее сало - 1 кг;
- Горчица - 3 ст.л;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Специи для мяса;
- Соль.
Инструкции:
- А вы любите сало? я думаю да ... Вот такой еще один рецепт в вашу копилочку хочу предложить. Когда то нашла его в интернете и с тех пор он у нас самый любимый рецепт.
- Нам понадобится кусок свежего сала. Специи подойдут любые, соль, чеснок и горчица.
- Сало нарезаем на такие куски. Намазываем солью и специями.
- Нашпиговываем куски сала чесноком и смазываем хорошенько горчицей. Заворачиваем куски в фольгу.
- Вот такие кусочки ставим в холодильник на ночь.
- А утром кладем их в духовку на 30 минут, запекаем при 200 градусах. После 30 минут раскрываем фольгу, и еще запекаем минут Если у вас сало толще то запекать надо дольше. Готовность проверяем протыкаем ножом, должен потечь сок.
- Приятного аппетита!
Сдобное творожное печенье

-
25 мин. : 331 кКал
- Посмотреть рецепт