Селедочный салат с яйцом и огурцом

Ингредиенты:

• Филе сельди - 1 шт;
• Лук фиолетовый - 1 шт;
• Огурец свежий - 1 шт;
• Листья салата - 1 пучок;
• Яйца - 2 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л;
• Лимонный сок - 1 ст.л;
• Горчица - 1 ч.л;
• Сахар - 1 щепотка.

Инструкции:

1. Предлагаю приготовить для разнообразия вкусный салат с селедкой и овощами. Горчичная заправка очень хорошо сочетается с зеленью и придает пикантность блюду. Простая и легкая закуска.
2. Ингредиенты:
3.  
4. Приготовим заправку. Для этого смешать все составляющие и легко взбить. Получается соус, слегка похожий на майонез, но без яиц.
5. Лук нарезать кольцами, огурец -  соломкой.
6. Листья салата промыть и крупно нарезать. Можно порвать салат руками.
7. Соединить зелень с луком и огурцами.
8. Филе селедки нарезать кусочками и добавить в салат. Перемешать все составляющие с половиной  заправки.
9. Я предпочитаю подавать салат на плоском блюде, полив  сверху оставшейся заправкой.
10. Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин. : 172 кКал

Салат из свеклы и фейхоа

Легкий необычный салат из отварной свеклы и свежего фейхоа Масса полезностей в простом блюде ...