Сэндвич из перца (без хлеба)
Возьмите на заметку такой вот «Сэндвич», для которого вместо хлеба используется сочный мясистый сладкий/болгарский перец. Хотя можно взять и сладкий тонкостенный.
Покажу свой первый вариант. Если у вас есть идеи других начинок, то предлагайте в комментах.
Ингредиенты:
- Перец сладкий/болгарский – 1 шт.
- Ветчина/буженина – 20-30 г
- Вяленые томаты – 2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Вода – 1 ч.л.
- Сыр адыгейский/халуми – 20 г
- Свежая зелень – по вкусу
- Масло – для жарки
- Соль – 1 щепотка
Инструкции:
- Для приготовления варианта сэндвича из перца (без хлеба) посмотрите ингредиенты по списку к рецепту. Такой состав предлагается для кето диеты. Но, конечно же, можно импровизировать на свой вкус, не ограничиваясь какими-либо диетами.
- Ломти адыгейского сыра обжарьте с обеих сторон просто для улучшения вкуса.
- Яйцо размешайте с водой и солью и пожарьте тонкий омлет на сливочном или растительном масле.
- Перец разрежьте на две половины вдоль. Удалите хвостик и семена.
- Внутрь одной половины уложите ломтик обжаренного адыгейского сыра. Внутрь другой – сложенный в четыре раза омлет.
- Затем на сыр положите ломтик буженины (или ветчины, другого готового мяса) со свежей рубленой зеленью (укроп, петрушка и т.д.). А омлет сопроводите нарезанными вялеными томатами.
- Соедините наполненные начинками половинки перца друг с другом, и сэндвич готов.
- Такой сэндвич из перца вполне удобно есть, держа в руках. Можно нарезать и на куски...
- В ближайшее время попробую подобный с куриным мясом.
- Приятных кулинарных экспериментов!
Время приготовления:
15 мин. :
118 кКал
Самый простой вариант приготовления вкусной сливочной манной каши в мультиварке Это и просто и удобно вы можете заняться своими делами а техника приготовит завтрак или полдник для ваших родных В мультиварке Панасоник есть отличный режим ...