Сэндвич-ролл «Цезарь»
На сегодняшний день сэндвич-ролл «Цезарь» можно заказать в любом ресторане, который специализируется на еде на вынос. Этот ролл пользуется огромной популярностью среди заказчиков и это весьма заслужено)) Он действительно очень вкусный, хрустящий, сочный, в меру калорийный и с идеальным сочетанием гастрономических вкусов.
Ингредиенты:
- Филе куриное - 200 г
- Салат Айсберг - 100 г
- Помидор - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Сухари панко - 50 г
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
- Горчица - 1 ч.л.
- Тортильи - 4 шт.
- Соус цезарь - 4 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Пармезан - 40 г
Инструкции:
- Для приготовления сэндвич-ролла «Цезарь» нам понадобятся все продукты на фото. Куриное филе, помидор, огурец и айсберг помойте под проточной водой, вытрите насухо бумажными полотенцами. Я использую готовый покупной соус Цезарь. Если вы не против употребления сырых куриных яиц, то на сайте есть оригинальный рецепт приготовления этого легендарного соуса.
- Филе нарежьте тонкими полосками, переложите в глубокую миску, добавьте горчицу, соль и перец по вкусу, перемешайте всё тщательно.
- Слайсы куриного филе обваляйте в сухарях панко.
- Обжарьте в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки со всех сторон.
- Салат айсберг поломайте руками на крупные куски, выложите их на тортилью, на салат положите ломтики свежего помидора.
- Посыпьте помидор огуречной соломкой, сверху выложите несколько кусков обжаренной курицы.
- Полейте все ингредиенты соусом цезарь, посыпьте натертым пармезаном, подверните нижний край, скрутите заготовку роллом.
- Сэндвич-ролл «Цезарь» готов к подаче на стол! Очень вкусно, рекомендую попробовать приготовить хотя бы раз, чтобы навсегда отказаться от заказного фастфуда.
- Приятного!
Время приготовления:
30 мин. :
190 кКал
Добавление поджаренного маршмеллоу придает домашнему мороженому необычный привкус крем брюле Мороженое получается довольно сладким поэтому возможно стоит сократить количество сгущенного молока по вкусу ...